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1.下列说法中正确的是
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
D.糖类按结构而言一般是多羟基醛(酮),以及能水解生成它们的物质
2.下列物质中既不能发生水解反应也不能发生还原反应的是
A.葡萄糖 B.纤维素 C.乙醇 D.蔗糖
3.下列物质最易燃烧的是
A.棉花 B.粘胶纤维 C.硝酸纤维 D.醋酸纤维
4.鉴别织物成分是真丝还是人造丝,正确的操作方法是
A.滴加醋酸 B.滴加浓硫酸
C.滴加酒精 D.灼烧
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖
D.糖类按结构而言一般是多羟基醛(酮),以及能水解生成它们的物质
2.下列物质中既不能发生水解反应也不能发生还原反应的是
A.葡萄糖 B.纤维素 C.乙醇 D.蔗糖
3.下列物质最易燃烧的是
A.棉花 B.粘胶纤维 C.硝酸纤维 D.醋酸纤维
4.鉴别织物成分是真丝还是人造丝,正确的操作方法是
A.滴加醋酸 B.滴加浓硫酸
C.滴加酒精 D.灼烧
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