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本试卷分第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分。满分100分,考试时间90分钟。可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 O—16 Na—23 Ca—40
第I卷 选择题部分(共50分)
一、选择题(每小题只有一个最佳答案,每小题2分,共20分)
1.人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等,绿色食品指通过光合作用转化的食品,海洋提供的食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品,下面属于白色食品的是
A.食醋 B.面粉 C.海带 D.菜油
第I卷 选择题部分(共50分)
一、选择题(每小题只有一个最佳答案,每小题2分,共20分)
1.人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等,绿色食品指通过光合作用转化的食品,海洋提供的食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品,下面属于白色食品的是
A.食醋 B.面粉 C.海带 D.菜油
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